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http://fcp-jp.com/papaya/papaya-recipe/

奄美大島から送ってもらった青パパイヤで料理中。いろいろと試しています。今日はフライドパパイヤ。塩は奄美の深い海からとれた塩「とうとがなし」

ほんのり甘くてミネラルたっぷりの塩と青パパイヤの甘味も相性いいなあ♪

 

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