奄美大島/パパイヤ」カテゴリーアーカイブ

奄美のおやつ

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仕事でお世話になっている奄美大島のホテル「ばしゃ山」。行くたびに、黒糖焼酎だの、もずくだの、鶏飯だの、いろいろと買い込んでしまう。今回もごっそりと黒糖菓子。 この「ばしゃ山」の黒糖は抜群に美味しい。そして黒糖を使ったお菓 … 続きを読む

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ペペロンパパイヤ

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Facebookにこの写真アップしたら好評です。昨日の晩ご飯。青パパイヤを使って何を作ろうかな〜、って毎日考えています。これ、おいしい。 レシピってほどでもないけど ↓ http://cookpad.com/recipe … 続きを読む

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今朝も青パパイヤで。

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今朝のジュースも青パパイヤ入り。 りんご、人参、青パパイヤにりんごジュースを入れました。今日は豆乳を切らしていたので残っていたりんごジュース。味はほとんどりんごジュースですねw 毎朝飲んでいると確かに調子いい。出張などで … 続きを読む

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クックパッド更新中♪

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http://fcp-jp.com/papaya/papaya-recipe/ 奄美大島から送ってもらった青パパイヤで料理中。いろいろと試しています。今日はフライドパパイヤ。塩は奄美の深い海からとれた塩「とうとがなし」 … 続きを読む

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今朝のジュース

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今朝のジュースにも青パパイヤ。人参を切らしていたので、青パパイヤ、りんご、バナナ、ブロッコリー、豆乳。 ブロッコリーは、NHKの「ためしてガッテン」で生が体にとてもいい、と聞いてからジュースに入れるようになりました。渋み … 続きを読む

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パパイヤ姫のキッチン

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青パパイヤでいろいろとお料理しています。いい機会なのでクックパッドを使ってみることにしました。なかなか面白い。 「パパイヤ姫のキッチン」 さて、アイコンを考えなくてはなりませんね♪ http://cookpad.com/ … 続きを読む

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朝のジュース

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もう2年近く続いている朝のジュース。冷蔵庫にある野菜や果物と豆乳でジューサーにかけて飲んでいます。いわゆるスムージーっていうやつですね。でも、そんなにかっこよくないから、野菜ジュースと我が家では。 青パパイヤが届いたので … 続きを読む

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パパイヤを料理。

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昨日アップしたパパイヤを料理してみました。 生でも調理しても実も葉も種もすべて食べられるパパイヤ。いろいろ試しています。酵素をそのまま取り入れられる生のままがいいのかなあ。いろいろ実験! http://pino-diar … 続きを読む

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奄美のパパイヤ。料理しました♪ papaya

先日奄美に行った時に、パパイヤ畑でパパイヤをもいで、いただいて帰りました。今日は時間があったので、切って水に晒して、作ってみました♪ まだ少し小さめのパパイヤ。手のひらサイズです。奄美のパパイヤは丸い!他の場所でも作られ … 続きを読む

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パパイヤのコト。

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おはようございます。 奄美大島のパパイヤ畑から、お土産にパパイヤを1個もいでもらいました。手のひらに乗る可愛いパパイヤ。今日はこれをいろいろと料理します。少しアクがあるので水にさらしてから調理します。 酵素たっぷりの生の … 続きを読む

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